เสริมประสบการณ์นอกห้องเรียน! นักศึกษาไทย-จีน UTCC ร่วมงาน THAIFEX 2025

เมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2568 ที่ผ่านมา วิทยาลัยนานาชาติไทย-จีนเพื่อการจัดการ (Thai-Chinese International School of Management: TCISM) มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ได้จัดกิจกรรมพิเศษพานักศึกษาหลักสูตรบริหารธุรกิจ เข้าร่วมเยี่ยมชมงาน THAIFEX – Anuga Asia 2025 ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี
กิจกรรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปิดโลกทัศน์ให้นักศึกษาได้เรียนรู้เกี่ยวกับแนวโน้มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มระดับโลก พร้อมทั้งเสริมสร้างความเข้าใจในนวัตกรรมการตลาด การจัดการโลจิสติกส์ และการสร้างแบรนด์ในระดับสากล โดยมีคณาจารย์ผู้เชี่ยวชาญจากวิทยาลัยฯ ร่วมให้คำแนะนำตลอดการเยี่ยมชม
ภายในงาน นักศึกษาได้มีโอกาสเยี่ยมชมบูธจากผู้ประกอบการทั้งในประเทศและต่างประเทศกว่า 2,500 ราย จากกว่า 40 ประเทศทั่วโลก ซึ่งครอบคลุมทั้งกลุ่มสินค้าอาหารแปรรูป เทคโนโลยีการผลิต บรรจุภัณฑ์อัจฉริยะ ไปจนถึงนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต เช่น Plant-based Food และ Functional Food
นอกจากนี้ นักศึกษายังได้เข้าร่วมกิจกรรมสัมมนาและเวิร์กช็อปในหัวข้อ “Future Food Trends in Asia” และ “Sustainable Packaging for Global Markets” ซึ่งช่วยเสริมสร้างความเข้าใจในประเด็นด้านความยั่งยืนและการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภคในยุคดิจิทัล การพานักศึกษาออกไปเรียนรู้นอกห้องเรียนในงานระดับนานาชาติเช่นนี้ เป็นส่วนหนึ่งของพันธกิจของวิทยาลัยในการพัฒนาบัณฑิตให้มีทั้งองค์ความรู้และประสบการณ์จริง พร้อมก้าวสู่การเป็นผู้นำในระดับสากล โดยเฉพาะในบริบทของความร่วมมือไทย-จีนที่กำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง
นักศึกษาที่เข้าร่วมกิจกรรมต่างแสดงความประทับใจและเห็นว่าการได้สัมผัสกับโลกธุรกิจจริงช่วยจุดประกายความคิดสร้างสรรค์ และทำให้เข้าใจถึงความสำคัญของนวัตกรรมในการแข่งขันทางธุรกิจยุคใหม่
กิจกรรมครั้งนี้ถือเป็นอีกหนึ่งความมุ่งมั่นของ TCISM ในการสร้างบัณฑิตไทย-จีนที่มีศักยภาพ โดดเด่นด้านนวัตกรรม และพร้อมเป็นผู้นำในเวทีโลก